Dr. Erik Hexeberg: dette er ingen lavkarbo-undersøkelse 25. august 2018 – Posted in: Artikkel, Hexeberg

Dr. med. Erik Hexeberg kommenterer «lavkarboundersøkelse» som ble publisert på helsenettstedet The Lancet Public HealthFlere norske medier har omtalt studien, blant annet Dagbladet. Uttalelsene fra Erik Hexeberg ble sendt Dagbladet til deres sak om studien. Dagbladet sendte deler av teksten. Her er den i sin helhet: Studien handler ikke om lavkarbo. Den burde ikke vært publisert. Definisjonen på et lavkarbokosthold Et lavkarbokosthold er definert som et kosthold hvor mindre enn 25 % av energien (E%)…